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【台灣】旅行吃美食!

【影片】IKU老師的南投旅遊&不選韓國的理由!?

我第一次來台灣是大學三年級,那時候還在日本半工半讀,每年要賺100萬的學費,有次在電車上想著這些事情的時候,看到了一個電車車廂廣告寫著夏威夷、首爾、台北,就想著韓國那個字不是很好懂,算了!夏威夷應該是有錢人去的地方,也不行!最後一個「台灣」,想到了香蕉!?

所以會來台灣,和第一個想到的是水果,很有關係,因為我之前看的很多漫畫,裡面有寫台灣的香蕉非常棒。那麼去台灣的時候可以吃到很多很多香蕉吧!我就是抱著這樣的心情來了台灣XD
 
而這一次來旅遊的南投,第一個也是跟台灣香蕉非常有關係的地方!

▼直接看影片▼


 

Jijibanana集元果觀光工廠

地址:552南投縣集集鎮大坪巷38號
官網:https://www.jijibanana.net/
粉絲團:Jijibanana集元果觀光工廠
聽說這裡有110種香蕉,也是一個有快上一百年歷史的地方,這個集集就是山蕉最強的地方。老闆還說以前日本天皇要吃香蕉,指名的就是集集的山蕉(又香、又Q、又甜)。

南投就是香蕉王國
接著我們也認識了不少香蕉的品種
 

認識香蕉

蛤蜊蕉

金鳥赫蕉
剛開花的時候會變紅,很像鞭炮一樣。
 
另外!香蕉的花如果長得漂亮是不能吃的!
花長的醜的可以吃!
 

香蕉料理

接著我們要來體驗香蕉料理的製作
 
山蕉阿拜(山蕉獵人便當)
 
鋪上內餡
 
將鋪有餡料的香蕉葉包起來
 
最後用棉繩綁起來,完成!
 
晚點再拿去飯店蒸一下就可以吃了!
 

這裡也有賣香蕉

真的是非常好吃~超Q彈的香蕉
要看香蕉、買香蕉就來這邊囉!
 

日月潭 地景藝術

范承宗 築巢計畫2青背山雀
青背山雀是台灣的一種鳥,它也會棲息在日月潭的周圍,它要築巢的時候會去找一個樹洞或是斷掉的竹子,然後會在裡面會鋪上枯掉的葉子,或是找一些軟的材料鋪在裡面。跟鳥類學習怎麼築巢,再把築巢的概念,轉換成一個作品。
 
如果有來伊達邵的話,可以來這邊坐一下,拍照打卡,這個裝置藝術會擺一整年喔!
 

潭南部落 獵人之家

地址:556南投縣信義鄉和平巷20-3號
只要聯絡獵人之家就可以預約,這裡可以聊天、吃飯、做陷阱、聽故事、射箭、採收彩椒。
 

採甜椒


 

做陷阱

先將石板撐起
 
繩子套好
 
這樣就可以了

最後只要獵物進到裡面,碰到中間的誘餌,石板就會砸下來!

這個洞可以用來抓老鼠~
 

享用布農特色餐


 
小米飯

梅子
 
剛剛體驗採的甜椒
 
龍鬚菜
 
超級新鮮!超好吃!
 

和菓森林 紅茶製作

地址:555南投縣魚池鄉香茶巷5號
官網:https://www.hugosum.com.tw/
粉絲團:Hugosum和菓森林紅茶莊園
揉茶的體驗要事先預約,電話或網路都可以,最少要兩個人才能成行,很適合一家人一起來體驗!


 

紅茶製作體驗

第一個步驟:揉捻
把茶葉握緊,捏成一顆球型,接著揉捻30下後弄散,弄散之後再重複一次。
 
揉完之後,茶葉上面會覆蓋一層水分,看起來會亮亮的很有光澤。
 
第二步驟:將茶葉鋪均勻
 
第三步驟:送進烤箱烘烤
 
第四步驟:烘烤完分裝
 
第五步驟:封包
 
第六步驟:裝入罐內,完成!
 

品茶

有紅韻紅茶、紅玉紅茶、祖母綠紅茶
 
第一泡:2分鐘
 
品嚐起來跟人的個性一樣,會隨著年齡變化,茶樹的年齡越老味道越溫和。
 

中興新村

南投的中興新村
 
中興新村可以租到很有趣的腳踏車,四人座協力車!
雖然沒有想像中的快.但很有趣~
 

小興苑

地址:540南投縣南投市光華路121號
 
是台灣女建築師「修澤蘭」的作品
 

德濟堂中藥房

地址:540南投縣南投市光榮西路1-3號
 
這裡最有名的是烏梅汁,在地人大推,生津止渴!
老闆說這個烏梅汁,至少要熬6個小時。
 

天染工坊

地址:540南投縣南投市中興新村環山路51號(工作室)
官網:https://tennii.smartweb.tw/
粉絲團:天染工坊 Tennii Studio
 
是一對藝術家(陳景林、馬毓秀)夫妻經營的藝術工坊,做很多很多的藍染商品。
 
這邊是要團體預約的,小學、藝術大學生或是一個藝術家帶著一群人來這邊體驗,都是沒問題的!
 

結束

這一次真的是收穫滿滿的行程,我除了帶集集鎮的香蕉、蛤蜊蕉,還有酸梅湯、自己做的日月潭紅茶回家之外,也認識了很多不同的人跟文化,真的是很有趣!