【影片】Hootalinqua美髮沙龍日本職人來台灣的原因

這次的影片主題是「請問為什麼來台灣」，要揭露的是位於台北富錦街的日系美髮沙龍Hootalinqua Hair Salon，訪問的是Daikun老闆為什麼會選擇在台灣開店，以及他的經驗分享喔！

▼直接看影片▼

Hootalinqua內部照片

整體的空間非常的整潔明亮

訪問Daikun老闆

右邊的就是老闆Daikun

不過來這邊最重要的還是要剪個頭髮囉！

於是就邊剪頭髮邊聊天來了解老闆的開店歷程吧～

Daikun老闆從18歲開始就接觸了美容美髮，並在日本的表參道做了十年。

練了十年的功之後，接著去了上海再練三年。

在上海的時候，剛好有機會旅遊來台灣玩，然後就喜歡上了台灣，因為覺得生活上感覺還蠻放鬆的就搬了過來，現在也已經來台灣七年了！

Daikun老闆的手藝可是練了18年之久，一開始的目標就是打算在30歲開店，也真的達成了，真的是很不簡單！

開店需要的除了技術之外就是錢了，Daikun老闆在上海工作的時候就把錢存了下來，在上海的時候他可以每個月接400個客人，薪水自然就比較好了，也是在這時把速度磨練了出來。

IKU老師：當老闆跟當員工哪個好？
Daikun：當老闆比較自由，想做就做，不用看前輩的臉色。

IKU老師：以你（Daikun）已經18年的剪髮經驗來說，當設計師最重要的事情是什麼？
Daikun：都是先從模仿開始，覺得好看、技術很快，就也試試看，看能不能學著一模一樣。然後將自己原本的技術跟學來的技術結合起來，變成自己原創的東西。

IKU老師：如果是一個完全零基礎的人，要變成一個設計師要花多久時間？
Daikun：現在的話最快三年。但我自己大概是五年，在第三年到第四年的時候，我用了100多個模特兒來練習，這時就可以考試一次看看。如果不合格就再多練50個模特兒，再考一次。
Daikun：一開始是免費的，後來有的模特兒來做了第二次、第三次，就收一點材料費，業績也超過了100萬。
Daikun：所以我的建議是，當助理的時候就要開始找模特兒來準備練習，模特兒就是你將來的客人。

IKU老師：「技術、努力、才能、運氣」哪個是設計師最重要的東西？
Daikun：一定是努力。因為努力是一種忍耐，不會忍耐的人沒辦法努力，沒辦法努力就沒辦法成功，沒有努力的人沒有好運的事情。

IKU老師：有努力才會有技術嘛～
Daikun：對！另外才能我覺得沒那麼重要。

IKU老師：努力很重要，如果努力到一半你放棄，你旁邊的對手就會很開心。

IKU老師：來台灣開店的時候只有技術不行嗎？
Daikun：不行，一定要有錢！我在這邊開的時候就先準備了500萬，但500萬我還覺得不夠，自己有一些比較要求的就要稍微忍耐一下。

IKU老師：台灣也是有很多的美髮沙龍，大眾的也是有很多，Hootalinqua跟它們比起來有什麼差別嗎
Daikun：除了技術之外，裝潢用的也是很好的東西。很多人來這裡做美髮沙龍是有一個期待的心情的，其他的店可能就比較沒有這種很期待的心情。

IKU老師：開店找夥伴要小心的事情是什麼？
Daikun：什麼責任都是我的責任。當設計師的時候主要是專注在自己，但是當老闆就要開始看每一個人，因為我一個人也沒有辦法成功，所以我很感謝員工！
Daikun：如果員工的目標是獨立的話，我會努力幫助他。
Daikun：還有一個很重要的是，老闆一定要100%相信員工。如果我80%相信，20%是沒辦法相信的，那員工怎麼會100%相信我呢。