我發現很多人都喜歡有賺到的感覺,尤其像是買一送一、買五送二、買十送三這樣的行為,無意間那些多出來的,最後我們其實沒有用到,反而丟到了垃圾桶裡面,因為我們只是為了一個賺到的感覺,反而造成許多不必要的浪費。
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目次
一個小故事
有一次我去買朋友的生日蛋糕,店員跟我說這個生日蛋糕有買一送一哦!這個蛋糕還滿大的,是台灣傳統的那種蛋糕,被我給直接拒絕了!
這時我朋友直接罵我說「為什麼不買?這樣可以吃到兩種口味!」
我:因為吃不完啊!
朋友:可以帶回去吃啊~可以冰起來啊~
我自己是覺得這麼大的蛋糕,是不用買一送一,有吃過的感覺就好了!
無意間浪費的食物
買一送一這件事情,常常是發生在農產品,菜市場常常可以看到。聯合國農糧組織的報告,就有指出東亞區有12%的農產品是買了之後被丟棄的。所以付錢買了以後,可能用不完或是吃不完,最後就是丟掉!
台灣的農糧署也有報告,台灣的蔬果生產量大約是540萬公噸,然後其中有60萬公噸最後是被消費者拿去丟掉的。
如果是以每個家庭來算,一年就差不多是70公斤的蔬菜水果被浪費。像我的女兒現在才5公斤而已,等於是14個女兒的重量啊!以價錢來說,70公斤的水果大約是2萬元左右啊!
能買到很多東西或許有賺到的感覺,就算能通通放進去冰箱,也是會面臨營養成分不斷下降的問題。
日本人在這方面就很重視當季新鮮的蔬果,更好的話是當天買當天就吃掉,因為營養也是最豐富的,這樣也就不會有浪費的問題,更環保!
我覺得要注重環保的話,就是不要大量購買拋棄式的東西,就像塑膠吸管用一次就丟了,可以改成用玻璃吸管之類的來達到重複利用,出去吃飯也可以帶自己的餐具使用,雖然麻煩了點,但也會比較安心跟環保。
當然還有塑膠袋,跟我們常用來保存食物的保鮮袋,也是我們常常用一次就丟掉的東西,這時後我就發現了一個台灣發明的USii優系高效鎖鮮袋,來解決這個問題。
USii優系高效鎖鮮袋
USii優系高效鎖鮮袋,是我們家用來保存食物的利器。
這個袋子除了基本的蔬果保鮮袋,也有專門用來保鮮肉、海鮮跟麵包的袋子。這產品是台灣發明、台灣製造、台灣專利,也有賣到日本去。
耐冷熱溫度是-40度到60度,並且不含塑化劑,也有SGS檢測合格、台灣FDA、美國FDA、日本JIS認證。
聽說這產品在日本也是賣得很好,尤其因為疫情的關係,避免常常出門增加感染的風險,大家都是一次買很多。為了讓食物能保鮮的更久,自然就要用到這類的產品了。
這個USii高效鎖鮮袋,就是一個避免食物快速老化的好東西!
左邊是沒有放入高效鎖鮮袋的蔬菜,右邊則是有放入高效鎖鮮袋的。
像這根香蕉是完全沒有放入保鮮袋裡面的(放了一個禮拜以上),為了這個實驗也讓我家多了很多小蒼蠅。
另外也有一根香蕉是有放到USii高效鎖鮮袋裡面的
兩個拿起來比一比,新鮮程度真的差很多啊!
沒有放進去的香蕉已經非常的熟非常的軟,另一個有放進去的香蕉雖然也是很軟,但中間還保留了QQ的感覺。
香蕉數量少是可以很快吃掉的,但如果是一大串,沒有辦法一次吃那麼多,這時候鎖鮮袋就很重要了,畢竟一次一大串,一起變黑也很難一口氣全部吃完不浪費!
保存食物的小技巧
日本人常常說,食物是有活性的!最好的方法就是不要切,因為食物就會死掉停止了呼吸,快速的爛掉。用洗的話也會沖掉表面的保護,就會從表面開始爛掉。
這個鎖鮮袋第一個就是可以吸收植物的老化激素(植物的荷爾蒙),第二個是抑菌防霉(調節氧氣跟二氧化碳的濃度),最後是鎖住水分來達到保鮮的效果。
一般的保鮮袋可能用一次就丟掉,這個袋子一個月內都可以重複利用(因為吸收老化激素的能力會隨時間降低),讓食物可以比平常保存得更久,就不會因為太快壞掉而浪費了。
另外,前面提到的每個鎖鮮袋產品的效用都不一樣,背面也都有貼心的寫上使用方法,所以不用怕買了不知道怎麼用!
哪裡可以買到USii優系高效鎖鮮袋
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Yahoo:https://reurl.cc/xggj8Z
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好市多、家樂福也有
優系官網:https://bit.ly/3oLvXfv