Iku老師の台灣日本生活

【影片】Bruno電烤盤好用嗎?開箱試用在家料理好幫手!

回來日本之後其實沒有吃什麼美食,因為疫情的關係,沒辦法去很多不同地方的店家。既然無法到處去品嚐美味料理,那就在家自己做吧!這一次就用Bruno電烤盤來處理日本的超新鮮食材,看看Bruno電烤盤究竟好不好用!

▼直接看影片▼

準備的食材

神戶牛

第一個是神戶牛,看看它超漂亮的油花,準備用來做和牛燒肉來大快朵頤!

螃蟹

在台灣真的是很難吃到這麼大的帝王蟹、松葉蟹,以前在台灣吃過差不多三千塊的帝王蟹,但品嘗到的是關節的部分。

不過台灣常吃的螃蟹本來就跟日本不太一樣就是了,比較常看到的是小隻的大閘蟹,雖然那個也是很好吃,但真的很少看到像上面圖片一樣的帝王蟹.所以準備用這個螃蟹來做涮涮鍋!

Bruno加大型多功能電烤盤 開箱

那麼就來到這篇文章的重點了,準備用這個Bruno加大型多功能電烤盤來做料理,看看它究竟好不好用!

本體長這樣子,紅色的非常好看!

一般家裡如果是4~6人的話,這一台用起來是完全沒問題的!

差點忘記還有一個比較小型的,這個小的就比較適合2~3人的家庭做使用。

Bruno電烤盤 可以做什麼料理?

Bruno電烤盤是可以做很多事情的哦!

平板料理盤

打開之後可以看到一般的烤盤(平板料理盤),所以用來烤東西沒問題!

章魚燒烤盤

還有另外的「章魚燒烤盤」,突然想吃章魚燒也很方便!

有了這兩個烤盤(平板料理盤、章魚燒烤盤),常見的章魚燒、大阪燒、文字燒、鬆餅,通通都可以做!

料理深鍋

再來是可以拿來蒸東西的「料理深鍋」,把裡面的「蒸架鐵網」拿掉就搖身一變可以煮火鍋了!

鴛鴦鍋

另外還有「鴛鴦鍋」也OK!

燒烤波紋煎盤

最後是「燒烤波紋煎盤」,就連想烤肉也通通可以!

以上就是所有的配件介紹,真的是居家團聚非常好用的一台機器啊!

用Bruno電烤盤做料理!

神戶牛燒肉

第一個要來料理的就是神戶牛

實際煎煎看,受熱非常的均勻,很快就能吃了。

夾起來之後,沾一點點的玫瑰鹽。啊!比我想像中的好吃100倍!

螃蟹鴛鴦鍋

下一個要用的是鴛鴦鍋,可以看到盤子底下有寫高溫注意,要小心手不要碰到喔!

這一次煮了一個「和風鍋」跟一個「泡菜鍋」

最後才是把主角「螃蟹」放入鍋內

在家裡用Bruno連這種豪華的料理都能夠做到了!

真的是太美味啦!

在家用Bruno電烤盤的優點!

在家用Bruno電烤盤的好處就是,可以把錢花在食材上面,像我這次買的神戶牛、螃蟹,去外面店家吃還得加上服務費、房租之類的,費用一瞬間就高上了不少。

在家做料理的話,你想吃什麼就吃什麼,想怎麼料理就怎麼料理,畢竟這一台Bruno是可以做很多事情的!

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