嗨大家好～DOMO～
這一次要跟大家分享的文化差異就是「日本人為什麼都只提供冰水？難道日本人不喝常溫水嗎？」
如果要排名大家最常私訊問我的問題，這一題一定可以排上前三名，這次就告訴你日本人只提供冰水的三個原因喔！
▼邊吃拉麵邊告訴你▼
【看影片學日文】
日文：カルキ臭（しゅう）
意思：形容飲用水中有殘留水道處理的味道。
日文：お水（おみず）、お冷（おひや）
意思：冰水
日文：お湯（おゆ）
意思：熱水
如果到日本旅遊就會發現，不管是去到餐廳或是一般拉麵店桌上擺的通常都是冰水，而且為了怕不夠冰，店家通常都會使用像影片中這種有保溫功能的水壺，也會在客人的杯子裡加上冰塊，就怕你喝的水不夠冰。
但是在台灣好像大家對於喝冰水都有點抗拒，認為冰水對身體不好，這真的是超級大的文化差異喔！
為什麼日本人都只提供冰水？
原因1：冰塊是珍貴的東西。
雖然現在每個人家裡都有冰箱，在外面的超市或是便利商店也可以隨時買到冰塊，但是在以前冰塊是非常不好取得的東西，必須要在冬天的時候取用結冰的水，放入地窖保存，夏天才有可能使用冰塊。因此用冰塊來招待客人，對於店家來說是將好的東西與客人分享，有一種用心為客人特別準備的感覺，而這種待客方式從也以前流傳至今，所以不管是冬天或夏天，餐廳都還是以冰水來招待客人。
為什麼日本人都只提供冰水？
原因2：降低飲用水的異味。
由於日本大部分地區的「水道水」都可以直接飲用，但是在這些可飲用的水處理過程中，會讓飲用水有一種特殊的味道，日本人稱之為「カルキ臭（しゅう）」，而在水中加入冰塊則可以有效的降低飲用水中的異味，可以讓大家更放心的飲用。
為什麼日本人都只提供冰水？
原因3：日本人本身喜歡喝冰水。
跟台灣人起來日本人比較少接觸中醫的概念，因此沒有所謂「常溫水對身體比較好」的觀念，雖然還是有一部分的人也有接觸中醫，不過是相對少數。大多數的日本人因為從小到大都習慣了店家就是會招待冰水，所以長時間下來也已經習慣喝冰水了。像我自己在到台灣生活之前也幾乎沒有喝過常溫水喔～
以上三個雖然都是日本人喝冰水的原因，但其實最主要的原因還是第一點，為了好好地招待客人，所以日本店家從以前到現在都是使用冰水喔！
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